From bean to bar to soul
Lucrăm exclusiv cu unele dintre cele mai bune boabe de cacao din lume, provenite din ferme organice și sustenabile, cultivate de fermieri pricepuți, pasionați și recompensați corect pentru munca lor. Fiecare origine poartă cu sine o poveste.
Prăjirea blândă este atent aleasă pentru a păstra beneficiile naturale ale boabelor, iar prelucrarea atentă este rezultatul unui studiu îndelungat, menit să evidențieze cât mai fidel profilul aromatic al fiecărei origini. Nu intervenim mai mult decât este necesar — lăsăm cacaua să se exprime.
Produsele bean-to-bar Luna Chocolating sunt o experiență care schimbă perspective și te apropie de adevărata expresie a ciocolatei. Colecția bean-to-bar este realizată în microbatch-uri, cu răbdare, atenție și respect pentru fiecare etapă a procesului. Te invităm să o descoperi! 🌙
-
PRECOMANDĂ (expediere în 5-10 zile lucrătoare) Lunella - cremă Gianduja îndulcită cu curmale -
Lunella - cremă Gianduja îndulcită cu curmale -
Ciocolată de specialitate 72% - origine Tanzania Kakao Kamili ORGANIC (lotul femeilor) -
Ciocolată 70% îndulcită cu pudră de curmale - origine Peru Qori Inti ORGANIC -
Ciocolată DARK MILK 60% - origine Peru Qori Inti ORGANIC -
Ciocolată de specialitate 72% - origine Peru Qori Inti ORGANIC -
Moonbeans - boabe de cacao coapte blând -
Cosmic Power Bits - bucățele din miez de cacao -
Celestial infusion - ceai de cacao -
Cacao ceremonială - pastă pură de cacao 100%